Las plantas de la familia Chenopodiaceae suelen ser bastante complicadas de identificar salvo que dispongamos de ramas reproductoras y conozcamos bien el hábitat concreto dónde habita. Si bien todas pueden encontrarse en zonas salinas cada lo hará en una zona diferente dependiendo de los niveles de marea. En zonas con poca inundación, con poca influencia marea, podemos encontrar, entre otras Sarcocornia fruticosa que puede llegar a alcanzar alturas superiores al metro siendo además una planta leñosa. Conforma junto con otras especies una importante comunidad que tapiza los suelos fangosos de las marismas, que si bien no es especialmente biodiversa, es muy espesa y protege los suelos de la fuerte erosión provocada por todos los agente geologicos.
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