La Oreja de Judas es una de setas fáciles de reconocer que podemos encontrar en el Pinar de la Algaida, principalmente sobre troncos de retama donde sale, crece, y si la humedad desaparece se seca rápidamente pasando de ser una seta gelatinosa a una masa dura. A pesar de su aspecto está descrito que puede comerse en crudo como ensaladas, no obstante si se encuentra cerca de vías de comunicación o las plantas pueden estar absorbiendo agua de mala calidad de vertidos urbanos es mejor no arriesgarse y evitar cogerla pues los hongos son excelentes transportadores de sustancias y de haber conatminantes acabarán en el hongo.
Carta a las máximas autoridades del Gobierno de España y de la gestión del
río Guadalquivir
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Pedimos una moratoria de los nuevos vertidos y el nombramiento de una
comisión de expertos/as independientes que analice en detalle las posibles
consecue...
Hace 2 días
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