Himantoglossum hircinum

A finales de primavera no es difícil encontrar esta gran orquídea, una de las más grandes en zonas pedregosas de la sierra. Destaca su gran inflorescencia formada por múltiples flores, una flores con un labelo muy dividido del que sobresalen grandes tiras en forma de espiral. Presenta grandes hojas basales cuyo tamaño va disminuyendo conforme subimos por el tallo. También es característico de esta especie el característico olor que desprenden las flores, un fuerte olor, similar a las cabras que le da el nombre científico. Generalmente podemos encontrar ejemplares solitarios o pequeñas agrupaciones de plantas, a diferencia de las orquídeas del género Ophrys, que aparecen formando grandes praderas en ocasiones.

 

Himantoglossum hircinum, la última orquidea del verano

No es estrictamente la última orquídea que podemos ver, pero si es de las más tardías y junto con la orquídea gigante (Barlia robertiana) la más grande que podemos encontrar en la Península Ibérica. Son característicos sus peculiares labelos tanto por lo largo como por lo rizado. El labelo está dividido en tres partes, de las cuáles la central es muchísimo más larga que las otras dos. Así pues resulta muy similar a la orquídea gigante, pero de su inflorescencia salen numerosos hilillos que la hacen tan característica y fácil de reconocer. Pero si nos atrevemos a usar el olfato (ese gran desconocido) podremos comprobar que sus flores presentan un olor muy fuerte, similar al del macho cabrío ( de ahí que su nombre sea hircinum), aunque muchos de los que la han olido no ven tal relación. Y es que los olores son muy, pero que muy subjetivos.

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Himantoglossum hircinum

Junto con la Barlia robertiana (=Himantoglossum robertianum) es la orquídea más grande que tenemos en la península ibérica, ambas pueden llegar a medir unos 70 cm y a veces hasta alcanzan el metro de altura.

El Himantoglossum robertianum , además de su gran tamaño se caracteriza por presentar flores que tieen un labelo dividido en tres hilillos, siendo el central mucho más largo que los laterales y todos ellos enrollados sobre si mismos formando rizos o espirales. A pesar de su gran tamaño es menos espectacular que otras orquídeas debido a sus colores verdosos poco llamativos, siendo mucho más llamativos los larguísimos hillillos centrales de las flores. Se da en roquedos calizos al norte de la provincia de Cádiz, así la encontramos fundamentalmente en el Parque Natural Sierra de Grazalema, aparece acompañada de Anacamptis pyramidalis y Ophrys tenthredinifera ssp. ficalohana, florece en los meses de mayo y junio. En la bibliografía se suele decir que produce un intenso olor desagradable, que recuerda al olor de macho cabrío, como todo olor está sujeto a interpretaciones, este ejemplar es verdad que presentaba olor intenso que a mi particularmente me recordó al queso de cabra por lo que no necesariamente tiene que resultar desagradable. No se encuentra en ninguna lista roja de conservación y parece más o menos abundante en el territorio ocupando principalmente zonas soleadas en roquedos calizos.

Orquídeas de la Sierra de Grazalema

La Sierra de Grazalema es el mejor escenario para la observación de orquídeas de toda la provincia de Cádiz. sin lugar a dudas los mejores meses son los que van desde marzo hasta mayo, aunque no hay que perder de vista que durante el resto del año aunque menos también se dan otras especies que además resultan más desconocidas al aparecer en fechas en las que la Sierra de Grazalema es menos visitada tanto por excursionistas como por botánicos.

Dando un paseito y recorriendo algunas zonas conretas encontramos las siguientes especies, todas vistas en el mismo día en diferentes localizaciones recorriendo un area de no mas de 10 Km.

Orchis coriophora

Orchis langei

Orchis laxiflora

Ophrys dyris

Ophrys tenthredinifera

Ophrys scolopax (picta)

Serapias lingua

Serapias parviflora

Himantoglossum hircinum

De esta última pondremos más fotos dentro de 15 días para verla en completa plenitud y así completar el apartado de orquídeas, de las que quedan muy poquitas ya por colocar para completar el mapa de orquídeas de la provincia de Cádiz.

Orquideas

Las Orquídeas, con sus 20000 especies es la familia de plantas más extensa que existe en nuestro planeta, sus peculiares flores junto con los hongos a los que permance ligada hace que sean, probablemente la más interesante familia de plantas. Las Orquídeas están presentes en todos los ecosistemas salvo aquellos que presenta climas extremos como los polos o los desiertos, las que tenemos en Europa son todas terrestres y generalmente pequeñas a diferencia de las de zonas tropicales que son bastante grandes y trepadoras, estas últimas se cultivan frecuentemente como ornamentales. En la provincia de Cádiz existen 46 especies, de las cuales 3 de ellas se encuentran en la Lista Roja Andaluza; Spiranthes spiralis, Ophrys speculum ssp. lusitanica y Ophrys atlantica. La Spiranthes aestivalis se encuentra incluida en la directiva habitat. El objeto de la extrañas flores con más apariencia de insecto que de flor es precisamente engañar al insecto con el fin de atraerlo y de que realice la polinización, en las siguientes entradas podremos ir conociendo todas y cada una de las especies que se encuentran en la provincia de Cádiz.

1. Aceras antropophorum
2. Anacamptis pyramidalis
3. Barlia robertiana (=Himantoglossum robertianum)
4. Cephalantera longifolia
5. Cephalantera rubra
6. Dactylorhiza elata
7. Dactylorhiza markussi
8. Epipactis kleinii
9. Epipactis tremolsii
10. Gennaria diphylla
11. Himantoglossum hircinum
12. Limodorum abortivum
13. Limodorum trabutianum
14. Neotinea maculata
15. Ophrys apifera
16. Ophrys atlantica (1)(2)
17. Ophrys bombyliflora
18. Ophrys dyris (=Ophrys fusca ssp. dyris)
19. Ophrys fusca ssp. fusca
20. Ophrys fusca ssp. bilunulata
21. Ophrys lutea
22. Ophrys lutea (hipocromática)
23. Ophrys picta
24. Ophrys scolopax ssp. scolopax
25. Ophrys scolopax ssp. apiformis
26. Ophrys sicula
27. Ophrys speculum ssp. lusitanica
28. Ophrys speculum ssp. speculum
29. Ophrys tenthredinifera var. ficalohana
30. Ophrys tenthredinifera var. tenthredinifera
31. Orchis collina
32. Orchis conica (=Orchis lactea)
33. Orchis coriophora (=Orchis fragans)
34. Orchis italica
35. Orchis langei
36. Orchis laxiflora
37. Orchis champagneuxii (=Orchis morio)
38. Orchis olbiensis (Orchis mascula)
39. Orchis papilionacea
40. Serapias cordigera
41. Serapias lingua
42. Serapias parviflora
43. Seraìas strictiflora
44. Serapias vomeracea
45. Spiranthes aestivalis
46. Spiranthes spiralis

Especies de escaso valor taxonómico o aun en discusion de ser aceptadas.

• Ophrys apifera var. bicolor

Especies a buscar, citas dudosas

• Epipactis helleborine
• Ophrys holosericea
• Ophrys sphegodes (=Ophrys incubacea)