La Oreja de Judas es una de setas fáciles de reconocer que podemos encontrar en el Pinar de la Algaida, principalmente sobre troncos de retama donde sale, crece, y si la humedad desaparece se seca rápidamente pasando de ser una seta gelatinosa a una masa dura. A pesar de su aspecto está descrito que puede comerse en crudo como ensaladas, no obstante si se encuentra cerca de vías de comunicación o las plantas pueden estar absorbiendo agua de mala calidad de vertidos urbanos es mejor no arriesgarse y evitar cogerla pues los hongos son excelentes transportadores de sustancias y de haber conatminantes acabarán en el hongo.
SE CUMPLEN 40 AÑOS DE LA PUESTA EN MARCHA DEL CEP DE JEREZ.Un recuerdo a
los comienzos del Centro de Profesorado.
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Se cumplen en estos días de junio 40 años desde que el CEP de Jerez inició
su andadura tras las primeras asambleas que tuvieron lugar durante el
segundo y ...
Hace 7 horas

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