Uno de los trabajos más gratificantes y relajantes de los que se realizan en el parque nacional de Cabañeros es el del vivero. Al ser otoño esta vez tocó plantar bellotas de roble. En el otoño las bellotas caen de los árboles y es l aépoca propicia tanto para recogerlas como para plantarlas en el vivero. El roble, al igual que otras especies arbóreas del parque tiene un regeneración muy limitada por el exceso de ciervos que se comen tanto las bellotas como los brotes nuevos así como por los jabalíes que también hacen lo suyo. Las plantulas que se obtienen se plantan dentro de mallas metálicas para evitar que las devoren.
Muchas de estas bellotas ya han empezado a germinar, primero sale la raiz y pasados unos meses brotan las primeras hojas, estas semillas tienen muchas reservas por lo que con un poco de agua pueden empezar la germinación tirando de las propias reservas. La forma de sembrarlas es simple, se ponen de lado sobre la tierra y se las tapa ligeramente, no deben introucirse de forma vertical pues caen del arbol se quedan en esa posición y así es como crecen en la naturaleza.
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