lunes, enero 17, 2011

Macrolepiota


Es una seta muy grande, de ahi lo de macro presentando sombreros de hasta 25 cm, la Macrolepiota procera es una seta comestible de agradable sabor, dicen los que la han probado, que crece en bosques mediterráneos aprovechando zonas bien cubiertas de monte. No obstante, otras setas del género Lepiota son tóxicas y aunque se parecen son mucho más pequeñas que esta por lo se suele decir que las lepiotas con un sombrero menor de 15 cm no son comestibles. En cualquier caso la recolección debe hacerse cuidadsomente y consultando con un experto con los ejemplares ya recolectados pues la confusión entre especies es relativamente fácil.

1 comentario:

Japy dijo...

Una seta ríquisima. Para mi gusto es una de las mejores. Saludos.