La espátula es una especie abundantísima en la Bahía en Cádiz en otoño que habita las salinas y marismas. Algunas son colindantes a las zonas industriales vinculadas al sector naútico y del metal que nos ofrecen escenas como ésta, grandes grúas que son sobrevoladas por grandes bandos de este ave que es blanca casi por completo. Sólo el extremo de las alas tiene una pequeña banda negra.
La forma de volar es muy reconocible, muy similar a la del flamenco, aunque son aves más pequeñas que vuelan con la cabeza y las patas completamente estiradas. El color del pico nos da información referida a la edad. En la primera imagen el pico presenta tonos amarillentos o anaranjados que corresponden a ejemplares juveniles mientras que los adultos los tienen de color oscuro.
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