El Flamenco rosa es una de las aves más conocidas, admiradas y valoradas de cuantas tenemos en nuestra zona. De gran tamaño, casi un metro y medio esta simpática ave se concentra en gran número en nuestas salinas y marismas. En la mayor parte de zonas de la península donde habita lo hace para pasar el invierno, sin embargo zonas como la Bahía de Cáidz, Doñana, La Laguna de Fuente de Piedra, Marismas del Odiel o el Delta del Ebro son zonas donde habita durante toda el año gracias a la riqueza en alimento de estos enclaves. en la Bahía de Cádiz hay que destacar la Salina de La Tapa, es verdad que podemos encontrarlos en cualquier salina, pero en esta que queda con un cierto aislamiento y es poco vistada es posiblemten donde más ejemplares se concentren, siendo en ocasiones un auténtico espectáculo verlos en los esteros o pasr las bandadas en vuelo destacando el color rosa del ala. Los adultos presentan un color rosa vivo y pico naranja, mientras que los pollos muestran colores más grisáceos y el pico del mismo color. El rosa no es un color propio del flamenco sino que procede de los crustáceos de los que se alimentan, especilamente de la Artemia saligna que es el crustáceo que tiñe de rosa los cristalizadores de las salinas.
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