También se conoce como cardo borriquero y es uno de los cardos más típicos y extendidos por toda la península ibérica estando presente en multitud de habitats. Destaca por sus grandes pencas que sobresalen de la flor de un color entre violeta y rosa. Alcanza un gran tamaño sobrepasando fácilmente el metro de altura con una especial predilección por los lugares donde circula el ganado pues los excrementos nitrifican el suelo, algo que beneficia a todos los cardos. El gran tamaño de la inflorescencia permite que numerosos insectos puedan nutrirse del néctar de las flores a la vez que las polinizan.
.JPG)
