Aunque normalmente vemos a los buitres volando por encima de nosotros existen algunos lugares dónde podemos verlos desde arriba. Para ello necesitamos dos cosas, una cierta altitud y una pared vertical, que si además alberga colonias de buitres aun mejor. En la provincia de Cádiz pueden verse buitres desde casi cualquier sitio excepto en las zonas costeras que son muy llanas como es el caso de la Bahía de Cádiz aunque a veces es posible ver a algún despistado.
Si nos vamos a la localidad de El Gastor y subimos al Tajo de las Grajas los podremos ver con toda la facilidad además de disfrutar unas excelentes vistas al pantano de Zahara de la Sierra. Junto con ellos podremos ver también chovas piquirrojas y aviones roqueros.
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