Si bien todos conocemos el espárrago y su planta no tan conocido es su flor. Como toda liliácea presenta una flor de 6 pétalos (en realidad 6 tépalos) pero que a diferencia de otras plantas de esta familia florece en pleno verano, de ahí que pase desapercibida, además de su pequeño tamaño, ya que los buscadores de espárragos cesan su actividad tal y como desaparecen las lluvias.
JEREZ HISTORIA Y ARTE. Álbum de cromos coleccionable
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JEREZ HISTORIA Y ARTE Álbum de cromos coleccionable. Autores: Pedro Muñoz
Rodríguez y Agustín García Lázaro.Plan Prometeo de Difusión del Patrimonio
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