El género Asphodelus son las plantas que conocemos como gamones. En la Sierra de Grazalema el más habitual es el Asphodelus macrocarpus que se craracteriza por su gran tamaño de frutos y no estar ramificados como los que encontramos en la Bahía de Cádiz; Asphodelus ramosus subsp. dystalis. Suele habitar en zonas rocosas, despejadas, con buena insolación y presencia de ganado, el cuál no se las come debido a la más que posible toxicidad de la planta. Es habitual encontrar abejorros sobre ella dado el gran tamaño de sus flores.
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