Portulaca oleracea es una planta anual de hojas crasas que comienza a verse a finales de primavera y principios de verano y resiste hasta el otoño. Se la conoce como verdolaga por el color verdoso pálido de sus hojas, aunque no debe confundirse con Halimione portulacoides, conocida por el mismo nombre común. Sale con facilidad en zonas degradas o carentes de vegetación. De forma natural se distribuye desde la India hasta el suroeste peninsular y se encuentra introducida en América. Aunque pequeñas, destacan sus flores amarillas de 5 pétalos, que salen en el ápice de las ramificaciones.
